지로우라멘은 돼지, 닭의 6가지 부위를 사용하여 장시간 동안 정성스럽게 푹 고아 만듭니다.

다년간의 노하우로 한결같이 진하고 깊은 육수 맛을 자랑하며

밑손질과 불 조절에 심혈을 기울여 특유의 돼지 냄새가 나지 않습니다. 

육수부터 소스, 토핑까지 신선한 [국내산 재료]로 모두 매장에서 손수 만들어 대접합니다.

지로우라멘 만의 전통으로 감동의 한 그릇을 만들기 위해 끊임없이 노력하고 연구합니다.